📋 Información de la receta
- ⏱️ Preparación: 10 minutos
- 🔥 Cocción: 40 minutos
- ⏱️ Tiempo total: 50 minutos
- 🍽️ Porciones: 10 porciones
- 🚦 Dificultad: Fácil
- 🏷️ Categoría: Dulces y Postres
- 🌎 Cocina: Brasileña 🇧🇷
- ✍️ Autor: Chef Receitas da Internet
- 🔑 Palabras clave: Pastel Formigueiro Fácil con Masa Preparada
🍽️ Ingredientes
- 1 paquetito de mezcla para pastel sabor naranja
- 3 huevos
- 3/4 taza de leche
- 2 cucharadas de margarina o mantequilla
- 1/2 a 1 taza de chocolate granulado
👨🍳 Preparación paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde redondo con mantequilla y enharínalo.
- En una batidora o tazón, añade la mezcla para pastel sabor naranja, los huevos, la leche y la margarina (o mantequilla).
- Bate todos los ingredientes líquidos con la mezcla durante unos 3 a 4 minutos, hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Con una cuchara o espátula, mezcla el chocolate granulado suavemente en la masa, sin batir.
- Vierte la masa en el molde preparado y llévala al horno precalentado durante aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Haz la prueba del palillo: si sale limpio, el pastel está listo. Retíralo del horno, déjalo enfriar un poco, desmóldalo y sírvelo.
💡 Secreto del chef
Pasa el chocolate granulado por una cucharada de harina de trigo antes de mezclarlo en la masa; esto evita que se hunda por completo en el fondo del molde durante el crecimiento.
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